Pinto fižol so takoj prepoznaven , če jo sušimo . Njihova tan - in - rjavo pegasti videz je prepoznavna med fižol. Sam fižol rastlina izgleda podobno kot zelenega fižola rastline. Pinto fižol , stročji fižol , kot so plezalnega rastline . So bodisi plaziti po tleh ali se povzpeli podporno strukturo . Tudi pri plezanju , Pinto fižol rastline ostanejo precej kratek , dosegla največjo višino približno 24 cm. Semena so proizvedeni v dolgih strokih . Vsak pod vsebuje povprečno štiri semena . Stroki porjavijo , kot so suha .
Kultura
Pinto fižol , tako kot večina fižola rastline , potrebujejo toplo, rahlo zemljo , da kalijo . Pozne pozebe bo ubil Pinto fižol. Na minimum, bi moralatemperatura tal 50 F v času sajenja. Pinto fižol najbolj uspevajo na sončni lokaciji in v bogati , dobro odvaja - tla . Press Ocene fižolinch globoko v tla in približno 3 cm narazen . Imejte jih dobro zalivati z centimeter vode na teden , in da je območje okoli fižola rastline prostih plevela . 3 - palčni plast zastirke ne bo le obdržati toplih tal , ampak dušijo rast plevela , kot dobro. Žetev stroki , ko so suhe in rjave. Semena (fižol ), mora biti popolnoma suh in trd. Dolge rastne sezone in suha jesen vreme proizvaja najkakovostnejše Pinto fižol , glede na univerzi Purdue .
Zdravstvene koristi
Pinto fižol so obremenjena z vitamini , beljakovin in mineralov , vključno s kalcijem in železom. Raziskovalci z Arizona State in Colorado State University je pokazala, da jeprestajanje Pinto fižol zniža raven holesterola za več kot enako porcijo ovsenih kosmičev . To je verjetno zato, ker so zrna visoko topne vlaknine . So tudi malo kalorij in natrija .
Uporabe
Pinto fižol se uporabljajo za izdelavo refried fižol , rezana v mnogih receptih. Ti se lahko doda juhe in solate , pa tudi mešati z začimbami , da mock bučno pito . Pinto fižol, pire in dodal , da je recept za izdelavo polnilom , bi gladko teksturo za sladico pa bi dodal koristi za zdravje.
