Knott je Berry Farm , California tematski park , sprva prinesel Robide sorte Boysen z obvestilom o potrošniku , s pomočjo svojih robide sorte Boysen izdelkov . V poznih 1920 , Knott je Berry Kmetije ustanovitelj Walter Knott inUSDA zaposleni , George Darrow , rešili nekaj umirajo robide sorte Boysen rastlin iz propadlega kmetije Rudolph Boysen . Po legendi, Boysen razvili blackberry sorto, ki je bil kasneje imenovan robide sorte Boysen z Knotts , v čast Rudolph Boysen
Zorenje
Nekateri plodovi še dozoreti po žetvi . - - kot so marelice, melone , kivi , avokado , breskve, hruške in banane - medtem ko je drugo sadje - vključno pomaranče , jabolka, češnje , lubenice, mandarine in jagode - dozori šele , medtem ko še vedno drži rastlin. Ti plodovi , ki še dozoreti so občutljive na etilen plina. Etilen plin, ki ga proizvaja sadje in zelenjavo , pomaga v procesu zorenja .
Obiranje
Urnik pridelujejo maline in robide Boysen za zgodaj zjutraj . Če so jagode mokra, jim omogoči, da se posuši , preden pobral . Okus robide sorte Boysen , preden pobral , se prepričajte, da je kup povsem zreli . Ravnajte jagode nežno , da se prepreči odrgnine . Popolnoma zreli robide sorte Boysen z lahkoto potegne iz obrata in bi se pobral , ko je še čvrsta.
Storage
Robide sorte Boysen ne bo še dozoreti po obiranju , se lahko pokvari hitro. Pred shranjevanjem odstranite vse razvajene ali poškodovane jagode in ne opere sadje. Položite plast suhih papirnate brisače na dnu proizvodnjo predal v hladilniku in nastavite neumitimi Robide sorte Boysen o papirnate brisače za shranjevanje . Jagode lahko vodijo za dva ali tri dni . Operite jagode , ko ste pripravljeni , da jih jedo . Če ne morete uporabljati jagode v nekaj dneh , jih zamrznejo . Preden se jih bo v zamrzovalni torbi sperite jagod v hladno vodo.