- 1 skodelica košer soli

- 1/4 skodelice ječmenove moke iz slada

- 1/4 skodelice koruznega škroba

- 2 žlici rjavega sladkorja

- 2 žlici paprike

- 2 čajni žlički česna v prahu

- 2 žlički čebule v prahu

- 1 čajna žlička soli zelene

- 1/2 čajne žličke črnega popra

Navodila:

1. V veliki skledi zmešajte sol, ječmenovo moko iz slada, koruzni škrob, rjavi sladkor, papriko, česen v prahu, čebulo v prahu, sol zelene in črni poper.

2. Zmes razporedite po pekaču, obloženem s peki papirjem.

3. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 350 stopinj 15 minut, med peko enkrat ali dvakrat premešamo.

4. Odstranite iz pečice in pustite, da se popolnoma ohladi.

5. Shranjujte v nepredušni posodi.

Nasveti:

- Za močnejši okus uporabite dimljeno sol namesto košer soli.

- Če pri roki nimate ječmenove moke, jo lahko nadomestite z večnamensko moko.

- Začimbe lahko prilagodite svojemu okusu.

- Sol za pivo je odlično darilo za ljubitelje piva!

Uživajte!