* 6 klasov sveže koruze, oluščene in svilene
* 1/4 skodelice stopljenega masla
* 1 čajna žlička košer soli
* 1/2 čajne žličke črnega popra
1. Pečico segrejte na 400 stopinj F (200 stopinj C).
2. V veliki skledi zmešajte koruzo, maslo, sol in poper. Vrzite na plašč.
3. Koruzo v eni plasti razporedite po pekaču.
4. Pecite v predhodno ogreti pečici 15-20 minut oziroma dokler koruza ni mehka in rahlo porjavela.
5. Postrezite takoj.
* Za luščenje koruze povlecite lupine in odstranite svilo. Za odstranjevanje luščin in svile lahko uporabite tudi koruzni strgalnik.
* Če koruznega strgalnika nimate, lahko svilo odstranite z nožem. Preprosto držite koruzni storž v eni roki in z nožem postrgajte svilo.
* Koruzi lahko dodate druge začimbe, na primer česen v prahu, čebulo v prahu ali papriko.
* Koruza v storžu je odlična priloga za BBQ, piknike in polpete.