Sestavine:

- Koruzno klasje, odstranjeno luščenje

- Voda

Navodila:

1. Napolnite velik lonec z 2-3 cm vode. Zavremo vodo.

2. V lonec dodamo koruzne storže.

3. Lonec pokrijte in kuhajte koruzo na pari 5-7 minut ali dokler se zrna ne zmehčajo.

4. Koruzne storže odcedimo in postrežemo.

Mikrovalovna metoda:

Sestavine:

- Klasje, oluščeno in svileno

- Voda

- Plastični ovoj

Navodila:

1. Koruzne storže položite v posodo, primerno za mikrovalovno pečico.

2. Jedi dodajte 1/4 skodelice vode.

3. Posodo pokrijte s plastično folijo in koruzo segrejte v mikrovalovni pečici na visoki temperaturi 3-5 minut ali dokler se zrna ne zmehčajo.

4. Odstranite koruzne storže iz mikrovalovne pečice in postrezite.

Namigi:

- Za dodaten okus lahko vodi dodate sol, maslo ali zelišča, preden koruzo kuhate na pari.

- Če nimate cedila, lahko koruzne storže odcedite tako, da jih položite na krožnik, obložen s papirnato brisačo.

- Dušena koruza v storžu je okusna in zdrava priloga, ki jo lahko uživamo k različnim jedem.

Dodatni nasveti:

- Izberite svežo koruzo. Poiščite klasje s svetlo zelenimi lupinami in debelimi, mlečnimi jedrci.

- Če je koruza zelo sveža, vam morda ne bo treba odstraniti luščin pred kuhanjem v pari. Preprosto potegnite lupine in odstranite svilo.

- Koruzo lahko kuhate tudi v soparni košari. Koruzne storže položite v košaro za kuhanje na pari in jo postavite nad lonec z vrelo vodo. Lonec pokrijte in kuhajte koruzo na pari 5-7 minut ali dokler se zrna ne zmehčajo.

- Koruzo takoj postrezite s svojimi najljubšimi dodatki, kot so maslo, sol, poper ali sir.