jicama je doma v Mehiki in Južni Ameriki in potrebuje dolgo , vroče rastne sezone za proizvodnjo gomolje. Peščena ilovnata tla in redno padavine - ki sta skupno na Floridi - so idealni za jicama . Na varnem pred zmrzaljo območjih, vinska trta raste na 20 metrov ali več , v in gomolji lahko tehta do 50 kilogramov. Vendar gomolji so najbolje, da jedo , ko tehtajo le nekaj kilogramov.
Sajenje
Od semena , rastline potrebujejo vsaj pet mesecev toplo vreme , da tvorijo žetev velikosti gomoljev . Hladnega vremena v jeseni bodo upočasnili nastanek gomoljev , tudi če ni zmrzali , ki ubije rastlino. Na severu Floride , začnite semen v zaprtih prostorih v zimskem času , da bi se rastline startal . V južni Floridi , jih sejejo neposredno v zemljo , ko so temperature tal dosegla 70 stopinj Celzija . Seme se lahko namoči v vodo za 24 ur pred sajenjem za pospešitev kalitev .
Nega
dala najboljše možnosti za uspeh, za gojenje jicama na Floridi , preprečila kakršnokoli konkurenco plevela , tako da lahko rastline rastejo tako hitro, kot je mogoče , da zrel , preden obstaja možnost hladnem vremenu . Odstranjevanje nobenih rož , ki tvorijo bodo zagotovili, da se vinska trta, dal vse svoje energije v razvoj gomoljev namesto semena stroki . Row prevleke se lahko uporablja tudi spomladi in jeseni , da se podaljša rok topline , potrebnih za rast jicama .
Harvest kakovosti
raziskave o proizvodnji jicama v Združenih državah Amerike kažejo, da rastline ne potrebujejo, ne samo brez zmrzali vreme , ampak tudi zahtevajo kratke dolžine dneva za proizvodnjo svež , sladek nevlakenskih gomolje. Ta kombinacija lastnosti jeznačilnost tropskih zemljepisnih širinah , vendar v zmernih podnebjih kratka dolžina dneva, sovpada s hladno vreme. Najjužnejši deli Floridi izpolnjevati klimatske pogoje, da dosledno proizvajajo dobre kakovosti jicama . Rastline lahko zlahka goji v preostalem delu države , vendar je kakovost prehranjevanja gomoljev se lahko razlikuje .
