Izberi drstijo . Spawn je podobna semena za gojenje rastlin . Spawn je zrasla v posebnih laboratorijih držimo čista , saj lahko v zraku glivične spore ga kontaminirali . Naj bo vaš izbira odvisna od tega, kaj iščete v končnem gob in temelji na rastočem podlago. Shitake gobe rastejo na lesno podlago in so zato neprimerni za substrata gnoja.
2
inokuliramo konja gnoja . Vbrizgajte drstijo v substrat gnoj , kar daje čas, da se širijo . Znaki uspešnega inokulacijo so nit , kot micelij , ki je blueish za bela indvig temperature substrata . Raste micelij postavlja površinskih temperatur za od 80 do 85 stopinj Celzija .
3
Dovoli 14 do 21 dni , za drstenje je treba izpolniti , vzdržuje temperaturo substrata med 74 in 85 F. nižjih temperaturah ne aretirajo ali počasna rast, medtem ko je topleje , lahko ubije micelij .
4
Uporabi ohišje na podlago . To jemulchlike sloj je sestavljen iz vseh organskih snovi , vlage gospodarstva , kot šotni mah in apnenca , gline , ilovice zemlje ali izrabljenim kompost. Kotmicelij varovalke na debele strune imenovanih rhizmorphs ,ohišje zagotavlja prostor za njih, da gredo pa ohranja vlago . Drži temperaturo ohišja na 75 F za do pet dni z vsaj 85 -odstotno relativno vlažnostjo .
5
Vodaohišje plast presledkih, ohranjanje vlage visoka do tvorbe pin .
6
Znižajte temperaturo ohišja za 2 stopinjidan po petih dneh do začetnice začeli izhajati. Začetnice, ali zatiči , so v začetku gob ohrovt . Od ohišje do mature gobe traja med 18 in 21 dni .
7
Predstavljamo svež zrak v rastočem področju znižuje Vsebnost zraku je ogljikov dioksid 0,08 odstotka . Zračenje prezgodaj povzročamicelij aretirati tvorijo nožice , ali pa lahko povzroči , da jim rastejo pod ohišjem , ki izhajajo iz umazanih gob , ko so končno potisnite skozi. Premalo vode lahko povzroči tudi to .