Jesen prinaša obilo Kaki , takov obliki srca Hachiya inparadižniku v obliki Fuyu . Mnogi verjamejo, da morajo biti kaki mehka do točke mushiness , da je užitno . To velja samo za Hachiya Dragun , ki mora biti zrelega zmanjšati svojo astringency . Fuyu kaki blagega okusa z rahlo tanginess in hrustljavo teksturo. Oni so jedli kot so jabolka in imajo številne kulinarične namene, vendar jih ne nadomestiti Hachiya Kaki v receptih. Teksturo in okus sta dva preveč different.Things kar potrebujete
zelenjave lupilnikom (neobvezno )
ostrim nožem
zobotrebci Neomejeno 1 žlica. orehovo olje
2 TSP . limetinega soka
1/2 jalapeno poper , semeni in zmlet
Ponovno zapirljiva jar
2 žlici. opečeni orehovih polovic
1 žlica. šipek semena
2 skodelice pripravljene brusnično omako
Proste Prikaži več navodil
jedla iz roki
1

operite in dobro posušite persimmons . Lahko olupimo sadje z rastlinsko lupilnikom , vendarlupina je užitna .
2

Odrežite zgornji zeleno čašo off Kaki z ostrim nožem , nato pa zavržemo .

3

rezina kaki na pol po dolgem.
4

večkrat Cut vsako polovico na pol dveh , da bi osem klini .
5

nabodalo vsakega od klini na zobotrebec , da služijo kot predjed , kot so Japonci narediti.
Salad
6

Pripravite persimmons , kot bi jedel iz roke , vendar ne dodajte zobotrebcev .
7

Naredite nekaj oreh , apno preliv s kombiniranjem 1 žlica. od orehovega olja , 2 čajni žlički . iz limetinega soka in pol semeni in zmlet jalapeno v resealable kozarec. Pretresite, da združi .
8.

Toss izrezane persimmons z 2 žlici . opečenega orehov , 1 žlica . granatnega jabolka semen in nekaj orehov apnom prelivom , in služijo kot solato.
brusnično omako
9

Pripravite vaš najljubši recept za brusnično omako in jo temeljito ohladite . Potrebovali boste 2 skodelici .
10

Peel £ 1 od Kaki , in jih narežite na kocke .
11

Mešajte olupljen in na kocke narezan persimmons v ohlajeno omako tik pred serviranjem .