Sestavine:

- 4-6 srednje velikih krompirjev, očiščenih

- 1 skodelica vode

- 1 žlica oljčnega olja

- 1 čajna žlička soli

- Dodatki po želji:maslo, kisla smetana, sir, drobnjak, koščki slanine itd.

Navodila:

1. Krompir temeljito operite in zdrgnite, da odstranite umazanijo.

2. V vsak krompir z vilicami preluknjajte nekaj luknjic, da med kuhanjem lahko uhaja para.

3. Krompir položite v notranji lonec instant lonca.

4. V lonec dodajte 1 skodelico vode, olivno olje in sol.

5. Zaprite pokrov instant lonca in nastavite tlačni ventil na "Tesnjenje".

6. Izberite nastavitev "Manual" ali "Pressure Cook" in nastavite čas kuhanja na 15 minut.

7. Ko se čas kuhanja izteče, pustite, da se pritisk naravno sprosti 10 minut, nato ročno previdno sprostite preostali pritisk.

8. Odprite pokrov in preverite, ali je krompir mehak. Če niso, jih kuhamo še nekaj minut.

9. Pečen krompir takoj postrezite s prelivi po želji.

Nasveti:

- Vodi lahko dodate poljubna zelišča ali začimbe za dodaten okus.

- Za bolj hrustljavo kožo krompir pred kuhanjem premažite z olivnim oljem.

- Če želite pripraviti krompirjev pire, preprosto pretlačite kuhan krompir z maslom, mlekom in drugimi sestavinami po želji.