Vseh pet glavnih regij Virginiji imajo vinograde in kleti . To je zato, kerdržava ponuja pravo zemljo in podnebje za gojenje različnih vrst vinske trte . Zahodni del , ki temeljijo na granitnih tleh za državo, in peščeno ilovnata na vzhodu zagotoviti dobro drenažo za rast vinske trte . Zmerno podnebje --- ne preveč vroče , ne premrzlo --- zagotavlja 160 - do 200 -dnevnem obdobju rasti
evropske Sorte
skoraj vse . komercialni vinogradi Virginiji rastejo chardonnay in cabernet franc trte . Chardonnay grozdje proizvajajo srednje-do polnega okusa suh za peneča vina , hkrati pacabernet frank pridela vino s pikantno aromo , ki je menijo, da jenajbolje, rdeče v Virginiji . Druge uspešne sorte vključujejo Viognier in petit manseng , suhega belega vina , in petit verdot , srednje okusa rdečega vina .
Hibridnih sort
popularni hibridni trsov v Virginiji vključujejo Vidal blanc in chambourcin . Bela , francoski hibrid , Vidal blanc všeč toplo, vlažno podnebje v Virginiji. Daje velike zlate , grozdje , da bi svež , sladek in ledenih vin . Chambourcin ,francosko -ameriški hibrid, ki daje grozdje , ki se uporabljajo za ustvarjanje suho , polno aromo vin s pridihom jagod.
Ameriški Sorte
Čeprav ni tako priljubljena kot evropske sorte , ki so trte iz ameriškega porekla vzmetene gor v vinogradih po vsej Virginiji . Norton grozdje so bili pridelani na območju že pred državljansko vojno in proizvajajo bogate, sadna vina. Drugi ameriški grozdje vključujejo Concord , ki se uporablja , da bi semidry , polsladka in sladka vina , in Niagara , ki proizvaja preprost, sadno vino.