Bazilika jerastlina značilno svetlo Licorice , nageljnovih žbic ali pikantnim okusom in vonjem sveže trava . To jerastlina, ki jo mnogi narodnosti pogosto uporablja - in obstaja več kot 50 vrst rib . Obstaja sladko, limona, vijolična endivijo in cimet bazilika, med drugim. Bazilika je običajnovelika listnati rastlina , ki se uporablja tudi za njegovo olje . Na splošno , bazilika jezelnata rastlina kompakten , lahko pa zrastejo do 2 metrov visok in postanejo rahlo oleseneli . Ko je mladi vsi deli zelišča so užitni , vendar listi se šteje,najbolj flavorful .
Čas Line za rastline
Basil bodo oleseneli , kot je dobil starejši , in boproizvodnja lepih velikih listov počasi proti koncu svojega življenja. Obrat bo prav tako bo rastlina veliko več, in ukradli konci dobimo manjšo rast , vendar debelejša stebla. Najbolj bazilika je letno in bo podlegel na domačem vrtu, razen če je to v zaprtih prostorih na sončnem , toplem mestu. Tudi takrat se bo počasi odmirati nazaj, dokler ni novi listi . Brez listov,rastlina ne more opravljati fotosintezo in da bo umrl .
Gojenje
Basil enostavno zažene iz semena, ki mora biti posajen v zaprtih prostorih štiri do šest tednov , preden zadnji zmrzali . Ko je opravil vse grožnje hladno vreme , posadimo sadike na mesto polno soncu na vrtu . Idealne temperature za baziliko , so vsaj 75 stopinj F. Pinch ali slivov nazaj baziliko vsak mesec za najboljšo listanje in kompaktno rast. Ščepec off cvetje , ko se pojavijo alirastlina bo šel za seme . V toplem podnebju , lahko rastline se gojijo od približno aprilu ali maju v pozni jeseni . V zmernih podnebjih , serastni sezoni omejeno na obdobje od pozne pomladi ali zgodaj poleti do poznega poletja .
Ohranjanje Basil
Pesto , klasični česen zeliščni omaki , jeodličen način za ohranitev osnove . Zamrzne dobro in lahko traja v hladilniku več tednov . Sveže rezano bazilika , je treba obravnavati kot rezano cvetje . Postavitestebla ravno dovolj vode, da jih pokrijemo in spremenite vode na dan. Listi bazilike bo črnjena , če je shranjeno predolgo v hladilniku , vendar pa bo trajalo do dveh tednov na pultu v vodi . Listi bazilike lahko tudi večplastna in zamrznjene ali pireju in dal v led kocke .