Kurkuma je cenjen v ljudskem zdravilstvu kot zdravilno zelišče. Zdravilci uporabljajo rastlino za vse, od lajšanje vnetja in bolečine v sklepih na zdravljenju težave z jetri in simptomov prehlada . Izvira iz Južne Azije , kurkuma tako se uporablja kot začimba in barvanje agent. Rastlina potrebuje toplo, deževno okolje, da uspevajo . Pridelovalci srečujejo s težavami , če idealen kurkuma vreme ne bo uresničen in težave s škodljivci . Komercialni pridelovalci lahko soočajo z dodatnimi težavami . Cold Weather

Kurkuma potrebuje minimalno temperaturo 65 stopinj Celzija , da živijo in se raje toplejše temperature. Hladno posnetkov lahko ubije off rastline ali celotne pridelke. Zahtevanajnižja temperatura pomaga razložiti , zakaj kurkuma se goji predvsem v državah, kot sta Indija in Indonezija , pa tudi toplejše regijah Kitajske . Ampak te regije niso imuni na nepričakovane hladnem vremenu. Rastline navajeni na zelo lahko tople pogoji umre , tudi četemperatura ne pade pod 65 stopinj Celzija .
Suša

Kurkuma potrebuje veliko vlage za življenje in rast. Obdobja suše močno vpliva na rastlino , kerkoren jekoristen del kurkume . Če je suša preprečiti dovolj vode doseže koren , to izsuši in postane neuporabna. 2009 suša v Indiji vplivale na pridelek po vsej državi , na primer, in ni bilo domonsun zadetinaslednje leto , da kurkuma proizvodnja vrnil .

Red pršic

Red pajki pogosto okužil kurkumo in lahko povzročijo škodo za obrat , ki ga jedo svoje liste . So praznik , ki ga piercing listov in risanje iz tekočine in celic , kar ima za posledico vrsto drobnih luknjic nad površino vratnega je . Luknje poškodbe vratnega je vodotesnim kritjem , ki povzroča listje , da se posušijo; To postavlja cele rastline v nevarnosti .

Domov vrtnarji lahko nadzorujete problem , ki ga Magliti kurkuma rastlina liste z vodo ali vodo in blagim insekticid . Komercialni pridelovalci morajo običajno tudi spray svoje obrate, da jih zaščitijo pred rdečimi pršic . Takšne pridelovalci lahko uporabite vodo, kemične insekticide ali organske insekticide , kot derris prahu .

Cenah in dobavi

Komercialni pridelovalci kurkuma soočajo z dodatnimi težavami zunaj temperature , vode in premisleki insektov . Prav tako je treba premagati težave na trgu , kot so nizke cene , prevelika ponudba in vprašanja dobili svoj ​​pridelek na trgu . Kot obratu goji država v Indiji , na primer , mnogi kmetje verjetno izkušnje odbijač posevka hkrati . To ustvarja prevelika ponudba in se lahko padec cen odkup , zaradi česar kmetje soočajo z izbiro: . Prodati za nizko ceno ali pa imajo na njihovi dobavi v upanju višjo ceno , medtem ko tvegajo , da ne bodo znebijo svoj ​​pridelek