:Potreben material:
- Kavna zrna ali mleta kava
- Aparat za kavo (kapalna ali francoska stiskalnica)
- kavni mlinček (če uporabljate cela zrna)
- Skodelica ali skodelica za kavo
- Voda
- Filtri (za kavne aparate na kapljanje)
Navodila:
1. Pripravite svojo kavo:
- Če uporabljate cela zrna, jih zmeljite do srednje grobe konsistence.
- Če uporabljate predhodno mleto kavo, se prepričajte, da je sveža.
2. Izmerite kavo in vodo:
- Odmerite želeno količino kave. Dobro pravilo je 1-2 žlici mlete kave na 6 unč vode. Prilagodite razmerja glede na vaše želje.
- Izmerite ustrezno količino hladne, filtrirane vode.
3. Nastavite aparat za kavo:
- Če uporabljate aparat za kavo na kapljanje, postavite papirnati filter v košarico filtra in dodajte mleto kavo.
- Za francosko stiskalnico dodajte mleto kavo neposredno v stiskalnico.
4. Dodajte vodo:
- Odmerjeno vodo nalijte v rezervoar za vodo aparata za kavo.
5. Vklopite aparat za kavo:
- Vklopite aparat za kapljanje kave in pustite, da se kuha. Za francosko stiskalnico počakajte 4 minute, preden se potopite.
6. Potop (za francoski tisk):
- Po 4 minutah nežno pritisnite bat navzdol, da ločite kavno usedlino od kuhane kave.
7. Nalijte in uživajte:
- Ko je kuhanje končano, nalijte svežo, vročo kavo v skodelico ali skodelico.
- Dodajte poljubne dodatke, kot so mleko, sladkor ali arome, in uživajte v sveže pripravljeni kavi!