kliše sončnic jeslika rože na gosto zeleno peclja , večji od vaše glave s širokim , odprtim obrazom živahnih rumenih cvetnih listov in tesno obrezana rjava center disk. V resnici , sončnice pridejo v vseh velikostih , od rastlin, ki rastejo samo 1 do 2 metrov visoko (pritlikavi Sundance Kid proizvaja veliko cvetja ) , na sredini višine cveti na 3 do 4 metrov ( Ikarus raste zelo enotno cvet ) , na visokih rož na 5 metrov ali več ( LYNG je California Greystripe ima pernato cvetnih listov na približno 7 metrov ) . Sorte nebotičnik , kot Cyclops , se imenujejo velikanov . Nekateri lahko rastejo tako visoka kot 15 metrov visok s cvetovi čez nogo široko .
Barva
Sončnice niso vse rumene barve z rjavimi obrazi. Dejstvo je , nekatere novejše kultivarjev niso rumene sploh . Moulin Rouge jesrednje velikosti za visoke rastline, med 4 in 6 metrov , ki proizvaja žive rdeče cvetnih listov okoli črne disk. Sunbeam je le 3 metre , ampaklimona zelena center je ogromna , obdan z robom iz kratkih, svetlo rumeni cvetovi . Joker , na 6 metrov visok, pa tudi zbledi iz globoke rjavkasto -rdeča , skozi venčnih listov do rumene nasvete in Velvet Queen, na 5 do 6 metrov visok, jejasno , živahne rdeče z zaobljenimi rjavo centra . Bledo sončnice segajo od limona - rumena s temnimi centri, kot 4 - foot visok Valentine, za visok bele sončnice , imenovano Kokosovo Ice , s skoraj črno center in cvetnih listov , da se napredek od vanilije do ledenika - belo.
Semena
Nekateri gredo za videz in druga za prigrizke . Večina sončnice so plodne proizvajalci semen in semen so privlačni za ljudi, kot tudi za lačne zimske ptice in divje hišne papige . Semena se lahko uživa surov ali pražen alicela glava semena lahko nastavite v zasneženem dvorišču za ptice , da se pasejo . Spravilom semena kozelena disk zadaj cvet začne v rumeno . Semena bodo dozori po tem , tudi če ste odrezali glave rastlin. Enostaven način, da semena domačega pridelka je, da pustite rože na pecljih. Ko cvetovi odpadejo , zajema disk semena z rjavo papirnato vrečko , da ptice iz požira svoj pridelek. Ko senazaj na disk porjavi , bodo semena drgnite ali odpadejo enostavno. Giant Grey Stripe in Mammoth Russian sta dve orjaški sončnice , ki dajejo veliko semen .
Oil
Trdne črne sončnična semena proizvajajo olje , ki je ustekleničeno in prodano za kuhanje in solate . Sončnično olje jelahka , skoraj Bezukusan olje , ki je 68 odstotkov linolne kisline ,dober vir nenasičenih maščob . Semena vsebujejo okoli 40 odstotkov nafte, zato je rastlinapridelek visoko donosnost . Ampak druga lahka olja , ki so stranski proizvodi predelave živil , kot so koruza in sojinega olja , so cenejši za proizvodnjo in lažje najti na trgu . Če je vaš obrat proizvaja majhne črne semena , jesončnica ogrščice . Semena se lahko dovaja majhne ptice. Če so semena velika in črtasto rjava in bela , lahko boj preostanek krilatih semen jedcev za njih. Črtasto sončnična semena odlični prigrizki za velike papige in ljudi .
