To je okusen in enostaven način kuhanja jajc. Popoln je za hiter in zdrav zajtrk ali kosilo.
Sestavine:
- 4 veliki paradižniki
- 4 velika jajca
- Sol in poper po okusu
- olivno olje
- sesekljan svež peteršilj (za okras)
Navodila:
1. Pečico segrejte na 375 stopinj F (190 stopinj C).
2. Paradižnikom odrežite vrhove in izdolbite meso.
3. Notranjost paradižnika začinite s soljo in poprom.
4. V vsak paradižnik razbijte jajce.
5. Pecite 15-20 minut ali dokler jajca niso kuhana do želene stopnje pečenja.
6. Pred serviranjem pokapljamo z oljčnim oljem in potresemo s sesekljanim svežim peteršiljem.
Uživajte!