Deer pogosto stopiti v soseskah in dvorišč za hrano . Njihovi okusi , ki se nagibajo k mehkim rasti na rastline , pogosto sovpada z zelenjavo rastemo in jedo. Čeprav bo jelen jedli v času lakote skoraj nič , se bodo tako izognili nekaterih rastlin, zlasti tistih z mehkimi listi, trde skorje ali močnih vonjev . Načrtovanje vaše zelenjavni vrt v skladu s tem, kar jeleni in ne bo bo običajno jedo bodo vaši zelenjava ohranila čim manj škode pred žetvijo. Texas ' mule deer so bitja Panhandle in West Texas , tako da, če živite v srednji Teksasu , verjetno jeleni preplavljajo svoj ​​zelenjavni obliž so belorepi jelen . Dejstvo je, glede na Texas Parks and Wildlife Department, je Edwards Plateau " hill državi" Centralne Texas ima " mordanajbolj gosto naseljeno območje belorepec jelena v državi. " Border Sajenje

Pri načrtovanju zelenjavni vrt , je koristno rastlinskih zelenjave in zelišč, ki sonajmanj občutljive za divjad okoli zunanjega robu vrta. Rastline, ki so bolj dovzetni za divjad škodo, je treba še naprej dajati odzunaj ali bliže vaši hiši, kjer so jeleni manj verjetno, da bi jih dosegli .

Zelenjava , ki imajo močne vonjave , kot so česen ( Allium sativum, odporna na Ameriško ministrstvo za kmetijstvo rastlin trdnost conah 3 do 8 ) in čebula ( Allium cepa , USDA območjih 3 do 9) odbijata jelena in so še posebej koristno v mejah. Deer tudi izognili dišečih zelišč , predvsem koromač .
Redko Poškodovani

Rastline, ki so le redko poškodovani z jeleni in so najvarnejši od njih so melone ( Cucumis Melo USDA cone 4 in 11 ) , kumara ( Cucumis sativus , USDA cone od 4 do 11 ) , lubenica ( Citrulus lanatus , USDA cone 3 do 11 ) , jajčevca ( Solanum melongena , USDA cone med 4 in 10 ) , vroče paprike ( Capsicum annuum , USDA cone 9 do 11 ) in paradižnikov ( Lycopersicon esculentum , USDA območja 2 do 10 ) . Ti se lahko posadili proti zunanjemu obodu vrtu .
Občasno Poškodovani

Rastline označiti kot so "občasno poškodovan " z jeleni pa jih ni nujno pritegniti in so na splošno jeleni odporen , vendar pa se lahko poškoduje ob nekaterih priložnostih . Zelenjava , ki se občasno poškodovana jelena vključujejo belušev (Asparagus officinalis , USDA cone 4 do 9) , oker ( Abelmoschus esculentus , USDA območja od 2 do 11 ) , poletni squash ( Cucurbita pepo , USDA cone 2 do 11 let ) , irski krompir ( Solanum tuberosum , USDA območja od 2 do 11 ) in redkev ( Raphanus sativus , USDA cone 2 do 10 ) .
Pogosto poškodovana

" Pogosto poškodovano" rastline so pogosto jedo z jeleni , ampak še vedno se ne štejejo zanajbolj občutljive ( " hudo poškodovano" ) z gostovanjem jelena . V nekaterih primerih lahko ostanejo nedotaknjeni in so le redko končana zabrisane . Zato je najbolje, da na vrtu ali v bližini hiše ti še dodatno postaviti tako da so jeleni , da jih iščejo , da jih jedo . Zelenjava , ki se lotijo ​​pogoste , vendar ne huda , jelenjad škode vključujejo jagode ( Fragraria spp . , USDA cone 3 do 10 ) , sladki krompir ( Ipomoea batatas , USDA cone 9 do 11 ) , sladke koruze ( Zea Mays , USDA cone 4 do 8) in pesa ( Beta vulgaris , USDA cone 2 do 10 ) .