Študija, ki jo BELTSVILLE Human Nutrition Center v Marylandu , objavljeno leta 2004 je pokazala, da cimet znižuje sladkor ( ogljikovih hidratov ), hrepenenj , ki jih poveča občutljivost za insulin . To povečuje sposobnost insulina , da prebavi sladkorja . Prav tako , z uporabo cimeta kot aroma v živilih, zmanjšuje željo po nečem sladkem .
Vrste Cimet
Cejlon cimetove skorje ali pravega cimeta je priporočljivo namesto kitajskega cimeta, ali lovorike . Kitajski cimet je podoben okus za Ceylon cimet , vendar nima enake koristi za zdravje.
Znesek
dnevni znesek 1/2 TSP. ali manj na tleh cimetove skorje, je dovolj , da bi omejili ogljikovih hidratov cravings . Potresemo na sadje, žita ali pijače trikrat na dan . Če uporabljate kapsul , sledite navodilom na etiketi.
Zdravstvenih opozoril
Ceylon cimet je na splošno varna v majhnih količinah , vendar so možne alergične reakcije . Cimet vsebuje tudi naravne arome , imenovano kumarin , ki lahko poškodujejo ledvice in jetra , če ga jemljemo v velikih odmerkih . Pred jemanjem cimetove skorje kapsul posvetujte z zdravnikom .
