Pick rukolo listi iz domačega vrta , ali pa jih dobite na vaš najljubši oddelku proizvodnjo v katerem koli trgovina z živili ali zelenjave na trgu .
2
Primite liste pravilno , in jih trdno držite navzdol na desko za rezanje .
3
odrežitestebla in korenine z tanek nož ali par kulinaričnih škarjami . Trim te dele , da se odstranijo vse vlaknasto Woody ali Chewy teksturo iz listov samih , temveč omogočajoleaf ostala nedotaknjena .
4
Odstranitestebla in druge okrašene deli v obeh kompostni kup ali trash posoda .