listi Summer šetraj so vitki in bolj bleda kot druge vrste , ki rastejo na rdečkasto -rjave kvadratni stebla , ki spominja na mint družine . V poznem poletju , ta vrsta proizvaja majhne , bele , roza , kot rože .
Growing
odlično pokrit rastlina , poletje šetraj rad bogato zemljo , da ni gosto . To zahteva zadostno vlago , polno sonca in potrebno, da raste na okenske police enostavno.
Flavor
Summer Okus ima bolj prefinjen okus kot druge vrste šetraj . Okus kombinacijo timijana in mete . Prav tako jezelo aromatična rastlina, ki bo tudi na kis in olje; poletje šetraj olje je bila uporabljena liberalno kot aroma za živila .
Kulinarična Uporabe
Razpisna listi se lahko uporabljajo v sveže solate . To je pogosto posušeni in zmleti , nato pa dodali nekaj mešanice , kot so zelišč de Provence . Nekaj listov lahko dodamo tudi belo vino za bolj osvežujoč okus .
Medicinsko rabo
Summer začinjeni pogosto uporablja v čajih za upravljanje kolike , prebavne motnje in želodec razdražen . To lahko mirno angina . Poletje šetraj je tudi dejal, da se poveča spolno slo .