letino zrele ovseni stebel z ročnim srpom ali komercialni kosilnice. Pustite stebla izvajajo na področju soncu posuši za dva dni , preden jih združili . Roll na kocke ali valjev z velikim kosilnica tipa vozila , imenovanobale . Premakniti bal za suho shranjevanje hišo, kjer so ovseni slamice posuši 2 tedna . Potem ko so stebla suha , da so pripravljeni za mlatev .
2
postavite ovseni bal v mlatilnico , ki jestroj, ki bo odpravil jedrca od peclja . Svežnji ovsa se vnesejo v vrhu stroja , ki zmelje ovsene slame in vlogekup ločenih semenskega jeder na drugem koncu. Vsak ovseni steblo naj bi postala približno 30 do 40 zrn .
3
Feed zrna skozi presejanje stroj. To bo pomagalo očistiti zrna s striženjem dno ovsa , odstranjevanje pleve ( ostanki ovsene slame ) . Tudiproces presejanje odstrani semenske žužke in druge žuželke , skupaj s prahom , naplavin ali skale , ki bi lahko gotten mešati v času žetev in mlatev .
4
pečenka oves pomaga popustite zrnje od plev . Trup jeneužitno Zunanja plast ali luska , ki zapira seme ovsa . Praženje je pogosto storiti z uvedbo oves v peči , ki je kalibriran na 215 stopinjah F. V peči se je oves, paro in nabrekne v njihovih trupih 2 uri , proces, ki rahlja luščino , aktivira encime in jim daje slasten okus .
5
Odstranite trup ovsenih zrn s krmljenjem praženi oves skozi Huller . Cilindrični stroj vrti okrog oves , medtem ko je rahlo jih je premagal z gumijastimi trakovi. Cilj je, da coax pražene oves žita iz njenega trupa , ne da bi poškodovali jedrca . Končni rezultat je užitna oves, pogosto sklicuje kot Ovseni kosmiči , ki se lahko kuhana in jedel celi ali zdrobljeni , da bi ovseno kašo .
