Nastavite kadilec na varnem mestu . Počistite vnetljivih materialov iz bližnjega območja , in se izognili dajanju kadilec poleg garaže ali domači steni . Odprite pokrov kadilec in odstranite žično mrežico . Odstranite pladenj z vodo.
2
Pour oglje v spodnjem kadilec ponvi. Količina oglja bo odvisen od velikosti kadilca . Spread oglje enakomerno . Navlažite oglje z tekočina za vžigalnike .
3
Uporabite časopis ali žar vžigalnik za vžiganje oglja . Dovolioglje gori približno 20 minut.
4
Odprite kadilec in širjenje sekance enakomerno po oglju. Uporabite žar orodja preurediti oglje in lesnih sekancev za celo ogrevanje . Uporabite več žetonov za dodatno aromo ali manj za milejšega okusa .
5
da bo pladenj poln vode, dve tretjini poln. Pladenj za vodo previdno postavite na vrhu oglje ponvi . Postavite kuhanje stojalo žico čez pladenj .
6
Postavite hrano na kuhanje stojalo . Naj bo nekaj centimetrov prostora med vsak kos hrane , predvsem mesa , ki bo omogočil ustrezno dotok toplote . Zaprite pokrov kadilec .
7
Kuhamo približno eno uro na kilogram hrane , čeprav bo čas razlikuje glede na hrano. Kuhajte zelenjavo za krajši čas . Pogosto Preverite hrane in žar orodja obrniti hrano , tako obe strani kuhati pravilno.
8.
Odprite pokrov , ko jehrana kuhana . Pustimo, dakadilec popolnoma ohladi , preden odstranite pladenj za vodo in oglje ponev .
