Mesto sveže ali suho naravno fižol v gallon jar , dodal ravno dovolj fižola , da se popolnoma prekrije dno posode. Pokrijte fižol z vodo.
2
Pokrijte kozarec z mrežnimi očesi in varno mrežo na vratu kozarca z elastiko . Pustimo, da se fižol čez noč namočite .
3
Obrnite kozarec znova in odteče vsa voda iz kozarca , preko mreže.
4
Postavite kozarec , obrnjena navzgor, na sončni oknu. Fižol bodo začeli vzklijejo v roku 24 ur . Kalčki se lahko zaužijejo kadarkoli , potem ko so vzklila; dva do tri dni je optimalen za večino sort.