1. Pečico segrejte na 350 stopinj Fahrenheita.

2. Purana položite v pekač in ga pokrijte s folijo.

3. Purana pecite približno 1 uro oziroma dokler se ne segreje**.

- Časi kuhanja se razlikujejo glede na velikost in notranjo temperaturo purana.

- S termometrom za meso preverite, ali je notranja temperatura dosegla 165 °F.

4. Odstranite folijo in nadaljujte s peko purana približno 15 minut oziroma dokler ne porjavi.

Druga možnost:

1. Predgrejte cvrtnik na 400 stopinj Fahrenheita.

2. Ostanke purana položite v košaro cvrtnika in kuhajte 5-7 minut ali dokler se ne segreje.

3. Takoj postrezite.