silikon bakeware doseže visoko vročino , ko damo v pečico , čeprav ne tako visoka, kot tradicionalne kovinskih delov . Morate uporabiti neko vrsto potholder pri odstranjevanju silikona iz pečice . Dotika vroče silikonski material lahko povzroči opekline . Kot soline ostati prilagodljiva , tudi vi tvegali spustite posodo , ko jo odstranite. Kot ste držite zunanjih robov ponev ,v notranjosti visi dol . Mogoče je tudi , da padec tople hrane na sebi, ko odstranite posodo .
Chemical Makeup
Silicone bakeware uporablja mešanico kemikalij , ki ustvarjajo obliko in zasnovo pan . Silikon sam je varen za ljudi , vendar druge kemikalije spremeniti ličila silikona . Kemikalije, ki spremenijo načinsilikon reagira na toploto in lahko tudi spodbujajo hitrejšo razdelitev silikona. Silikonski deli ne izlužijo kemikalij v hrano , zaradi česar so soline varna za uporabo v aplikacijah za kuhanje . Po mnenju uprave za hrano in zdravila , silikon ne sproščajo hlape in je varen za uporabo v humani medicini .
Prednosti
silikon bakeware ima non-stick površine , kar pomeni, mast ni potrebno za kuhanje . Z majhno količino maščobe , maslo ali olje pomaga drsnik hrano hitreje , vendar to ni obvezno . Soline so varne pri temperaturi 428 stopinj Celzija , zaradi česar so soline varna za domače pečice . Silikonski deli delo enako dobro v zamrzovalnik in pustite, da se premaknete hrano iz pečice v zamrzovalniku ali hladilniku . Soline tudi distribucijo toplote enakomerno za še kuhanje različnih živil .
Opozorilo
silikon bakeware je dokaj varno , da ni mogoče uporabiti v določenih situacijah. Ker so soline le varno hitrostjo do 428 stopinj , boste morda ugotovili , da so soline niso varna za vse jedi. Nekatere piškote in pecivo , ki zahtevajo višjo temperaturo pečenja ne more iti v notranjosti silikonskim ponvi. Kot se temperatura dvigne v notranjosti pečice , povzroča mehčanje silikona . Bolj ko izpostavljate ponev s temi visokimi temperaturami , večje so vaše možnosti so ponvi zrušijo.
