Fižol in stročnice somočan vir beljakovin v veliko zdrave prehrane , in lahko rastejo te fižol v svojem domačem vrtu podobno kot druge zelenjave . Fižol se uporabljajo v različne namene , od domač čili do padcev in solate , in jih je mogoče tudi v pločevinkah in ohraniti za poznejšo uporabo . Bean Videz

fižol ledvic ima poseben videz , ki ga ločuje od drugih fižola , vključno z drugimi sušenega fižola , kot so Pintos in mornarice . Ledvice so poimenovani po svojem značilnem - organov , kot so oblika, in so večinoma večji od večine drugih fižola , zlasti druge posušene narave. Ti so najbolj znan kot temno rdeče fižola , ki prispeva k njihovi primerjavi notranjega organa , vendar pa pridejo tudi v lažjih odtenkih rdeče , kot tudi bela, rjava , rumena , črna ali lisasta . Različne barve imajo različne okuse in konsistence , tako da na splošno ni mogoče zamenjati v receptu .
Rastnih razmerah

fižol uspevajo tudi v USDA podnebnih območjih štiri in več , kar pomeni , da potrebujejo povprečno nizke temperature nad 30 stopinj Celzija pod ničlo . To jim omogoča, da raste kolikor severu Maine in okolice Velikih jezer , in kolikor jugu kot Mehiki. Bean rastline najbolje uspevajo v območjih z dolgimi poletja in jeseni , kot tudi minimalno količino padavin v jeseni , tako da imajo fižola časa, da se popolnoma posuši nastebla do prve zmrzali zime .

Sajenje

najpomembnejša značilnost vse večje strani za fižola je, da mora bitizemlja hitro odteče . Zemlja , ki ima na odvečne vode predolgo prispeva k temu, plesni in rast glive , pa tudi šibke korenine za fižolove rastline. Dodal nekaj centimetrov aged komposta , hlevskega gnoja ali Tresetnica na vašo sajenja območju pred setvijo fižola semena lahko pomagajo izboljšati drenažo , kakor tudi povečati plodnost vašega tleh. Pri sajenju , sejati semena fižola, 3 cm narazen , v vrstah vsaj 2 metrov narazen , da bi bilo lažje za vas, da se premaknete med njimi vodi ali spravilu pridelka.
Obiranje

fižol se na značilno videz in občutek , kdaj je čas za trgatev. Trgatev se običajno opravi v pozni jeseni ali zgodaj pozimi , ko se fižol stroki popolnoma suha . Večina semena stroki bo porumenijo , in nekateri lahko zbledi do rjave . Odstraniti eno kapsulo in jo odpreti za pregled fižol; se bi počutili suh na dotik, in če pritisnete na njih s palcem ali zobe , bi morali komaj vidi nobenega zamika sploh. To jenajboljši čas za žetev fižol v zrnju .