* Trdo kuhana jajca
* Jedilna barva
* Destilirana voda
* Kis
* Velik lonec ali ponev
* Žlica ali lopatica
*Cedilo
* Krožnik, obložen s papirnato brisačo
1. Pripravite si trdo kuhana jajca. To storite tako, da jajca položite v lonec ali ponev in jih pokrijete s hladno vodo. Na srednje močnem ognju zavrite vodo, nato zmanjšajte ogenj na nizko in jajca kuhajte 10-12 minut. Odcedite vročo vodo in jajca takoj postavite v skledo z ledeno vodo, da ustavite proces kuhanja. Ko se jajca ohladijo, jih olupimo in odstavimo.
2. Pripravite barvno kopel. V velikem loncu ali kozici zmešajte 1 skodelico destilirane vode, 1 žlico belega kisa in nekaj kapljic barvila za živila. Količina barvila za živila, ki jo boste uporabili, bo odvisna od tega, kako temna želite, da so jajca. Zmes mešajte, dokler se barvilo za živila ne raztopi.
3. Dodajte jajca v barvno kopel. Trdo kuhana jajca z žlico ali lopatko nežno položite v barvno kopel. Prepričajte se, da so jajca popolnoma potopljena v barvilo.
4. Jajca pustite stati 5-10 minut. Jajca bodo vpila barvilo in se lepo obarvala.
5. Odstranite jajca iz barvne kopeli. Po 5-10 minutah odstranite jajca iz barvne kopeli z žlico ali lopatko. Položite jih na krožnik, obložen s papirnato brisačo, da se posušijo.
6. Pustite, da se jajca popolnoma posušijo. Jajca se morajo popolnoma posušiti, preden jih lahko jeste. To lahko traja več ur.
* Za bolj živahno barvo pustite jajca dlje časa v barvni kopeli.
* Uporabite lahko različne barve barvil za živila, da ustvarite različno obarvana jajca.
* Če želite ustvariti učinek marmoriranja, premešajte barvno kopel, preden dodate jajca.
* Za pegast učinek dodajte nekaj kapljic različnih barv živilskih barv v barvno kopel.
* Pobarvana jajca lahko v hladilniku hranite do enega tedna.