Corn Vs . Sirek
Corn, znan tudi kot koruze , je ena izmed najstarejših zrn , kot je bila obdelana s mezoameriških civilizacij nazaj, kolikor približno 3600 BC Z 1250 pred našim štetjem , koruza se je razširila po vsej Ameriki , ki je postalaosnovno živilo za veliko avtohtonih plemen. Domorodne na afriški celini , je bil sirek udomačena za prehrano ljudi , saj približno v 1. stoletju našega štetjazrno je bil na koncu gojene na mestih , kot sta Indija in Kitajska, ki jo je 3. stoletja. Koruza

debela stebla za koruzne rastline zraste do 10 metrov visoko, odvisno od vrste . Ima široke liste in nosi zelenjave, ki je pokrito s togim lupina in zelenjave svile . Čeprav jedrca so ponavadi bledo rumene barve, obstajajo vrste, ki imajo rdeče ali modro obarvana semen. V Ameriki so še vednoprevladujoča kraj, kjer se koruza proizvaja , in to je po navadi posajene v začetku pomladi . Koruza lahko zberemo tik preden je Uškrobljenim jedru je oblikovan , ki se imenuje" faza mleko ", do katerega so jedrca popolnoma dozorela . Rastlinsko se uporablja za izdelavo veliko izdelkov , od sirupa za gorivo .
Sorghum

vrst trave , sirek jezrno , ki se običajno gojijo kot del pašnik . Native v toplejših tropskih in subtropskih podnebjih ,rastlina ima obliko Reed z velikim stožca kot uho , ki je napolnjena s semeni . Semena so zlato rumene barve , ko odraste in se lahko lepljiva ali suhi. Čeprav so nekatere vrste rastline uporabljajo kot krma za živali , so drugi uporabljajo za izdelavo hrane , sladila in alkohola .

Hrana

Različne vrste koruze se uporabljajo za različne namene hrane. Popcorn ( Zea mays var . Everta ) je ena od najstarejših oblik koruze , s zrnju , ki pokajo , ko paro . Klasja sladke koruze ( Zea mays var . Rugosa ), se lahko kuhana ali izklopite LABOD , medtem koškrob iz dent koruze ( Zea mays var . Indentata ) se uporablja za izdelavo koruzni sirup . Ena od bolj priljubljenih oblik koruze je moka koruza ( Zea mays var . Amylacea ) , saj so njeni jedrca posušeni in zmleti , da bi moko .

Obstaja veliko vrst sirka , vendar lev zrnju Dvobarvna vrsta se uporablja za pripravo hrane . Sladke različice zrna so ponavadi lepljive in se uporabljajo za izdelavo sirup , ki je podoben melase , medtem ko so suhe različice lahko nabirajo in uporabljajo za izdelavo kašo ali gosto puding .
Alkohol

Corn se uporablja za proizvajanje etanola , ki je narejena s pomočjo kombiniranja sladkor, kvas in vodo . Imenovana tudi etilni alkohol in zrna , po fermentaciji lahkotekočina giblje med 100 in 200 dokazovanja . Etanol se lahko uporablja v aktualnih zdravil in antiseptiki , poleg deodoranti in parfumov in drugih izdelkov za osebno nego . Goriva na etanol jeekološko prijazna alternativa fosilnim gorivom in se lahko uporablja za pogon avtomobilov in letal.

Sweet sirek se uporablja, da bi tako pitje alkohola in obliko etanola . Vina , narejene iz sirka so pogosto proizvaja v severni Kitajski , in so običajno jasno , če prežeta z zelišči . V Afriki jezrno fermentiran za proizvodnjo sirek pivo. " Biogorivo " se proizvaja tudi iz sirka , boetanol , da proizvajalci so v upanju, tekmec koruzo , kot tudi fosilna goriva , po navedbah iz poročila "Economics etanola iz sladki sirek Z uporabo MixAlco proces. "


Dom in vrt © sl.989214.com