1. Pripravite čistilno raztopino:
- Veliko skledo ali umivalnik napolnite s hladno vodo.
- Dodajte majhno količino naravnega sredstva za pomivanje posode ali blagega detergenta, ki je varen za uporabo v hrani.
- Nežno zavrtite vodo, da se vanjo vmeša detergent.
2. Odstranite luščine in svilo:
- Odstranite zunanje lupine koruze, da bodo vidna zrna.
- Odstranite preostalo svilo tako, da jo nežno povlečete s prsti.
3. Potopite koruzo:
- Koruzne storže položite v čistilno raztopino in se prepričajte, da so popolnoma potopljeni.
- Pustite jih namakati nekaj minut, da zrahljajo umazanijo ali ostanke.
4. Nežno drgnjenje:
- S čisto, mehko krpo ali gobo nežno zdrgnite vsak koruzni storž pod vodo.
- Posebno pozornost posvetite predelom med zrni in okoli dna storža.
5. Temeljito sperite:
- Po čiščenju vsak koruzni storž temeljito sperite pod tekočo hladno vodo.
- Poskrbite, da boste odstranili vse sledi čistilne raztopine.
6. Izbirni korak:
- Če želite, lahko za čiščenje koruznih storžev uporabite tudi krtačo za pridelke. To lahko pomaga odstraniti trdovratno umazanijo ali ostanke.
7. Posušite koruzo:
- S storžev koruze otresite odvečno vodo.
- Posušite jih s čisto kuhinjsko krpo ali papirnatimi brisačami.
8. Uporabite takoj ali shranite:
- Oprano koruzo lahko takoj uporabimo za kuhanje ali jo shranimo za kasnejšo uporabo. Če jih shranjujete, jih postavite v zaprto plastično vrečko ali nepredušno posodo in ohladite.
Opomba:pranje koruze je še posebej pomembno, če jo nameravate jesti surovo, na primer v solatah ali kot prigrizek. Temeljito pranje koruze bo pomagalo zagotoviti njeno varnost in svežino.
