Shranjevanje koruze v storžu v hladilniku pomaga ohraniti njeno svežino in okus. Tukaj je preprost vodnik za hlajenje koruznega storža:

1. Priprava:

- Izberite svežo in kakovostno koruzo v storžu.

- Odstranite vsa poškodovana, razbarvana ali zakrknjena jedrca.

- S koruznih storžev odstranite lupine in svilo.

2. 1. način hlajenja:plastične vrečke

- Vsak koruzni storž postavite v ločeno, čisto in nepredušno plastično vrečko za zamrzovanje.

- Vrečke položite na polico v hladilniku.

3. 2. način hlajenja:nepredušna posoda

- Očiščene koruzne storže položite v nepredušno in vlago neprepustno posodo.

- Prepričajte se, da je posoda dovolj velika, da lahko udobno spravite vse koruzne storže.

4. Označevanje (neobvezno):

- Po želji označite vrečke ali posodo z datumom, da boste vedeli, kdaj ste koruzo shranili. To pomaga pri inventarju in rotaciji.

5. Pravilna postavitev:

- Koruzne storže postavite v najhladnejši del hladilnika, običajno na zadnjo ali spodnjo polico.

6. Trajanje shranjevanja:

- Pravilno shranjena koruza v storžu lahko običajno ostane sveža v hladilniku do 5 dni.

7. Uporaba in preverjanje:

- Pred uporabo preverite, ali so koruzni storži pokvarjeni ali spremenjeni v videzu in vonju.

- Zavrzite vse koruzne storže, ki kažejo znake kvarjenja.

8. Priprava pred kuhanjem:

- Odvisno od vašega recepta lahko koruzo skuhate na različne načine, vključno s kuhanjem, kuhanjem na pari, žaru ali praženjem.

9. Uživanje v koruzi:

- Koruzni storž je okusna in vsestranska jed, ki jo lahko uživate kot glavno prilogo, prigrizek ali sestavino različnih receptov.