Kako narediti jajčne košarice z devilom
###Sestavine###

- Jajca

- Majoneza

- Gorčica

- Kis

- Sol in poper

- Paprika

- drobnjak

- Slanina

###Navodila####

1. Skuhajte jajca

- Jajca položite v eni plasti v ponev.

- Jajca prelijemo s hladno vodo.

- Vodo zavrite in takoj ugasnite ogenj.

- Ponev pokrijte in pustite jajca stati 10 minut.

- Prenesite jajca v kopel z ledeno vodo, da preprečite nadaljnje kuhanje.

2. Nastavite pletalce košar

- Jajcem odrežite koničaste konce ravno toliko, da lahko stojijo pokonci.

- Odrežite približno 2/3 jajca z vrha.

- Pri rezanju bodite previdni, da ne počijo.

3. Naredite jajčni nadev

- V skledi zmešajte majonezo, gorčico, kis, sol in poper po okusu.

- Jajca olupimo in ločimo rumenjake od beljakov.

- Rumenjake pretlačimo z vilicami.

- Rumenjakom dodamo jajčni nadev in dobro premešamo.

4. Sestavite košarice za jajca

- V beljakove "košarice" z žlico nadevajte jajčni nadev.

- Trakove slanine prerežite na pol in jih vpletite v in iz robov košarice, da ustvarite mrežast vzorec.

- Odvečno slanino obrežite.

- Košarice potresemo s papriko in sesekljanim drobnjakom.

5. Postrezite

- Jajčne košarice z devilom postrezite takoj ali pa jih ohladite za pozneje.

Dom in vrt © sl.989214.com