Zoodles so odličen način uživanja testenin brez vseh ogljikovih hidratov. Narejeni so iz bučk, ki vsebujejo malo kalorij in ogljikovih hidratov ter veliko vode in vlaknin. Poleg tega jih je zelo enostavno narediti.
Tukaj je opisano, kako narediti testenine z uporabo zoodles:
1. Zberite svoje sestavine. Potrebovali boste:
* 1 bučka
* 1 lonec slane vode
* 1 žlica. olivno olje
* 1 strok česna, nasekljan
* 1/4 skodelice marinara omake
* Parmezan, po okusu
* Sol in poper po okusu
2. Skuhajte zoodle. Lonec s slano vodo zavremo na srednje močnem ognju. Dodajte bučke in kuhajte, občasno premešajte, dokler se ne zmehčajo, približno 3 minute.
3. Odcedite zoodle. odcedite zoodle. Postavite jih na stran.
4. **V ponvi na srednjem ognju segrejte olivno olje. Dodajte česen in med pogostim mešanjem kuhajte približno 1 minuto, dokler ne zadiši.
5. **Dodajte omako marinara, parmezan, sol in poper. Na srednjem ognju pustimo vreti. Vmešamo bučke. Odstavimo z ognja in vmešamo bučke . Začinimo s soljo in poprom.
7. Postrezite kot navadne testenine!
Uživajte!
