Ohrovtov čips je okusen in zdrav prigrizek, ki ga je enostavno pripraviti doma. So dober vir vitaminov A, C in K, pa tudi vlaknin in antioksidantov. Ohrovtov čips je tudi nizkokalorično živilo, zato je odlična izbira za ljudi, ki poskušajo shujšati ali vzdrževati zdravo težo.

Za pripravo ohrovtovega čipsa boste potrebovali:

* 1 šop ohrovta

* 1 žlica oljčnega olja

* 1/4 čajne žličke soli

Navodila:

1. Pečico segrejte na 350 stopinj Fahrenheita.

2. Ohrovt operemo in odstranimo peclje.

3. Ohrovt natrgamo na grižljaj.

4. Ohrovt dajte v večjo skledo ter dodajte oljčno olje in sol.

5. Pretresite ohrovt, da ga prekrijete z oljem in soljo.

6. Ohrovt razporedimo po pekaču.

7. Ohrovt pečemo 10-12 minut, oziroma dokler ni hrustljav.

8. Pustite, da se ohrovt ohladi nekaj minut, preden ga postrežete.

Ohrovtov čips je vsestranski prigrizek, ki ga lahko uživate samostojno ali z omakami, kot sta humus ali ranch dressing. Dodamo jih lahko tudi solatam, sendvičem in zavitkom.

Tukaj je nekaj nasvetov za pripravo najboljšega ohrovtovega čipsa:

* Uporabite svež ohrovt. Ohrovt, ki je star ali uvel, ne bo dober čips.

* Ohrovt temeljito operite, da odstranite umazanijo ali ostanke.

* Ohrovt natrgajte na grižljaje. Tako se bo ohrovt enakomerno skuhal.

* Ohrovt premažemo z olivnim oljem in solimo. Tako bo ohrovt pohrustel in mu dal okus.

* Ohrovt razporedite po pekaču v eni plasti. Tako se bo ohrovt enakomerno skuhal.

* Ohrovt pečemo 10-12 minut, oziroma dokler ni hrustljav.

* Pustite, da se ohrovt ohladi nekaj minut, preden ga postrežete. Tako bo ohrovt ostal hrustljav.

Ohrovtov čips je zdrav in okusen prigrizek, ki ga je enostavno pripraviti doma. Uživajte!