1. Melono temeljito operite pod hladno vodo.

2. Z ostrim nožem prerežite melono po dolžini na pol. Če ga držite s steblom navzdol, boste zmanjšali prelivanje.

3. Postrgajte semena z lopatico za melono ali veliko žlico.

4. Vsako polovico narežite na enake rezine. Za srednjo melono vsako polovico narežite na šest rezin.

5. Postrezite takoj ali shranite rezine melone v nepredušno zaprti posodi v hladilniku. Cantaloupe je najboljši, če ga uživate v nekaj dneh po rezanju.

Namigi:

* Za pripravo popolnoma okroglih kroglic iz melone uporabite mešalnik za melone.

* Če želite pripraviti melono, melono narežite na rezine, nato pa vsako rezino na četrtine.

* Če nimate mešalnika za melono, lahko uporabite tudi majhno žličko, da izdolbete semena.

* Cantaloupe je vsestransko sadje, ki ga lahko uporabite v različnih jedeh, kot so solate, smutiji in sladice.