Kako narediti hladno testeninsko solato
### Sestavine

* 1 funt testenin (kot so rotini, peresniki ali makaroni)

* 1/2 skodelice majoneze

* 1/4 skodelice dijonske gorčice

* 1/4 skodelice sesekljane rdeče čebule

* 1/4 skodelice sesekljane zelene

* 1/4 skodelice sesekljanega korenja

* 1/4 skodelice sesekljane kumare

* 1/4 skodelice sesekljanega paradižnika

* 1/4 skodelice sesekljane sveže bazilike

* Sol in poper po okusu

Navodila

1. Skuhajte testenine po navodilih na embalaži. Odcedite in sperite s hladno vodo. Odložite.

2. V veliki skledi zmešajte majonezo, dijonsko gorčico, rdečo čebulo, zeleno, korenje, kumare, paradižnik in baziliko. Začinimo s soljo in poprom po okusu.

3. Dodajte kuhane testenine v skledo in premešajte, da se prekrijejo.

4. Postrezite takoj ali ohladite za pozneje.

Namigi

* Za pripravo vegetarijanske solate s testeninami izpustite slanino.

* Če želite pripraviti vegansko solato s testeninami, izpustite majonezo in dijonsko gorčico ter namesto tega uporabite veganom prijazen preliv.

* Za solato s testeninami brez glutena uporabite testenine brez glutena.

* To testeninsko solato lahko pripravite vnaprej in jo shranite v hladilniku do 3 dni.

Dom in vrt © sl.989214.com