Pečeni ovseni kosmiči so okusen in zdrav zajtrk, ki ga lahko enostavno pripravite vnaprej. Je tudi odličen način, da porabite ostanke ovsene kaše ali ovsa.
* 1 1/2 skodelice staromodnega ovsa
* 2 skodelici mleka (poljubne vrste)
* 1 jajce
* 1/4 skodelice rjavega sladkorja
* 1/2 žličke pecilnega praška
* 1/2 čajne žličke soli
* 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
* Dodatki po želji:sveže sadje, oreščki, semena, med, jogurt, cimet
1. Pečico segrejte na 375 stopinj F (190 stopinj C).
2. Namastite pekač velikosti 9x13 palcev.
3. V veliki skledi zmešajte oves, mleko, jajca, rjavi sladkor, pecilni prašek, sol in vanilijev ekstrakt. Mešajte, dokler se ne združi.
4. Zmes ovsenih kosmičev vlijemo v pripravljen pekač.
5. Pečemo 25-30 minut ali dokler ne postanejo zlato rjave in strjene.
6. Pustite, da se ohladi nekaj minut, preden postrežete. Po želji prelijte s svojimi najljubšimi prelivi.
* Za pripravo pečenih ovsenih kosmičev brez glutena se prepričajte, da uporabljate certificiran oves brez glutena.
* Za pripravo pečene ovsene kaše brez mleka uporabite mleko in maslo brez mleka ali drugo možnost brez mleka.
* Za slajšo ovseno kašo dodajte več rjavega sladkorja ali medu.
* Za bolj slano ovseno kašo dodajte manj rjavega sladkorja ali medu in več soli.
* Dodajte svoje najljubše mešanice, kot so rozine, brusnice, borovnice, cimet, jabolka, banane in drugo!
Pečeni ovseni kosmiči so vsestranska jed, ki jo lahko pripravite po svojih željah. Eksperimentirajte z različnimi okusi in prelivi, da najdete svojo najljubšo kombinacijo.