1. Operite jalapeno.
Jalapeno sperite pod hladno vodo, da odstranite umazanijo ali ostanke.
2. Odstranite stebla.
Držite jalapeno v eni roki in steblo v drugi roki. Steblo zasukajte naprej in nazaj, dokler se ne odtrga.
3. Jalapeno po dolžini prerežite na pol.
Jalapeno z ostrim nožem razpolovite po dolžini, od vrha do dna.
4. Odstranite semena in rebra.
Z žlico ali prsti odstranite semena in rebra iz notranjosti jalapenosa. Pazite, da se ne dotaknete oči ali nosu, saj lahko olja iz jalapenosa povzročijo draženje.
5. Sesekljajte jalapenos.
Ko odstranimo semena in rebra, jalapeno narežemo na majhne koščke. Velikost kosov je odvisna od vaših želja.
6. Čiliju dodajte sesekljane jalapeno.
Dodajte sesekljane jalapeno v svoj čilijev lonec skupaj z drugimi sestavinami. Mešajte, da se združi.
7. Uživajte v čiliju!
Postrezite vroč čili in uživajte v dodanem okusu jalapenosa.
