Največji različne česna - slon česen - je tesneje povezan s porom , kot da je na pravi česna. Ampak to spominja na pravo česen , s številnimi klinčki , vezanih na velike bučke . Njen okus je tudi blagi v primerjavi z drugimi sortami česna . Slon česen ima dolgo življenjsko dobo skladiščenja , kadar je pravilno pripravljena in shranjena . Če ste rastejo slon česen v vašem vrtu , prav tako zahteva nekaj po spravilu pridelka priprave pred sklad