Grozdje raste sodi mednajstarejša kmetovanja na svetu . Zgodnje človek prvič zbrali grozdje, iz divjih trt , da bi vino. Kasneje , moški gojijo grozdje , kot način za izdelavo grozdje večje in slajše . Pridelovalci grozdja, od takrat je pionir kulturnih praks , ki povečujejo pridelavo grozdja. Sladkost grozdja jeposledica kombinacije dejavnikov , vključno s sorto grozdja , vrste tal in kulturnih praks . Lahko izboljšajo sladkost grozdja najbolj neposredno z uporabo dobrih kulturnih practices.Things kar potrebujete
Škarje
Tehtnice
Proste Prikaži več navodil

1

slivov vinske trte zgodaj spomladi . Grozdja vinske trte , ki rastejo naravno proizvajajo preveč grozdja in ne morejo ustrezno dozori . Z odstranitvijo do 90 odstotkov svojega vinske trte , boste proizvajajo grozdje , ki zorijo pravilno in so slajše .
2

Odstranite vse vinograde , tako da so le tri ali štiri popki levo na vsaki trti . Te Trte so znani kot ostrog . Tehtajo les , ki ste jih odstranili .
3

skrajšajte vinsko trto tako, da ima le 30 brsti ostanejo na njem prvič funt teže, ki ste ga odstranili , in 10 dodatnih brsti na funt vinske teže, ki ste ga odstranili .
4

odstranite liste blizu zunanjosti trte se omogoči sončni svetlobi , da doseže grozdja . Sun prezrelega grozdja so slajše od grozdja , ki ne prejemajo sončno svetlobo .
5

Pick individualno grozdje na kup in ga okusiti pred žetvijo . Grozdje sladkanje in postanejo zreli dolgo po tem, ko je grozdje potemnitev barve. Ko grozdje okus dovolj sladka, da so zreli in pripravljeni, da se pobirajo . Če grozdje ne okus sladek , jih pustiti na trti dlje .