Concord jemidseason sorta , ki zori v poznem poletju na midfall . Glede na Oregon State University Extension , barva nidober pokazatelj zrelosti grozdja . Moral bi ocenili, ali so vaši grozdje pripravljena za obirajo njihov okus ali barva semen. Morajo biti sladko, in da je bilo seme bo spremenila od zelene do rjave . Concord grozdje ne bo še dozoreti , ko so pobrali .
Sajenje
Najboljši čas za obrat mlade trte je v zgodnji pomladi . To daje Concord vinsko trto čas, da vzpostavijo pred prvim mrazom. Spletna stran Ohio State University Extension ne priporoča jesensko sajenje za Concord grozdje . Sajenje trte prepozno v sezoni pomeni, da najverjetneje bo ubil metalo med prvo zimo .
Patience
običajno traja tri leta , za sajenje mošt postal popolnoma vzpostavljena in da nosi polno letino. Trte naj bi trellised ali usposobljeni , preden začne rasti v drugem letu .