Kako narediti peneče vrtnične gumijaste medvedke
### Sestavine

* 1/4 skodelice penečega rosé vina

* 1/4 skodelice vode

* 1 žlica granuliranega sladkorja

* 2 žlici želatine v prahu brez okusa

* 1 žlica medu

* 1 čajna žlička rožne vode

* 2 kapljici rdeče jedilne barve

* 1/2 čajne žličke rastlinskega olja

Navodila

1. V majhni kozici zmešajte penino rosé in vodo. Pustite vreti na srednjem ognju in občasno premešajte.

2. Dodajte sladkor in mešajte, dokler se popolnoma ne raztopi.

3. Odstranite ponev z ognja in dodajte želatino v prahu. Mešajte, dokler se želatina v prahu popolnoma ne raztopi.

4. Vmešajte med, rožno vodo in jedilno barvo.

5. Mešanico vlijte v pekač velikosti 9 x 5 palcev in postavite v hladilnik za vsaj 4 ure ali čez noč.

6. Ko so gumiji strjeni, jih narežemo na majhne koščke.

7. V majhni skledi zmešajte rastlinsko olje in nekaj žlic granuliranega sladkorja.

8. Gumijaste medvedke stresite v mešanico olja in sladkorja, da jih prekrijete.

9. Gumijaste medvedke hranite v nepredušni posodi v hladilniku.

Namigi

* Da bodo gumijevi še bolj bleščeči, mešanici dodajte nekaj žlic jedilnih bleščic.

* Za bolj intenziven okus vrtnice namesto navadne gazirane vode uporabite gazirano vodo z okusom vrtnice.

* Če nimate pekača, lahko uporabite tudi pekač velikosti 9 x 13 cm. Pazite le, da gumije narežete na manjše koščke.

* Gumijaste medvedke lahko hranite v hladilniku do 2 tedna.

Dom in vrt © sl.989214.com