močan vonj žajblja dodaja izredno aromatičen okus pripravljenih jedi . Žajbelj listi komplementa svinjsko in piščančje predjedi , hkrati pa zagotavlja okus za smetanove omake in juhe . Sage se včasih uporablja v čajih ali zeliščnih pripravkov , vendar je resnično zasije kot kulinarično zelišče. Lahko uporabite sage sveže ali posušene , vendar sveže izrezano iz vrtnih listi vsebujejo najmočnejšo okus in aromo . Spravila ob pravem času, da se listi so napolnjeni z olji , ki dajejo zelišč svoj okus . Sage zmanjšati na vrhuncu , je primeren tako za svežo uporabo in sušenje za poznejšo uporabo . Tisto, kar potrebujete
Škarje
desko za rezanje
Knife
Proste Prikaži več navodil
1
odrežite izhaja iz zunanje strani žajbelj obrat zmajhno par škarij . Cutstebla , tako da so 3 do 6 cm dolge in vsebujejo dva ali več listov sklopov .
2
Harvestžajbelj , preden se začne cveteti ali pa samo kot popki začeli zatekati . Listi izgubijo svoj okus , korastlina začne cvetenje.
3
Strip listi iz stebla po obiranju . Zavrzitestebla.
4
Uporabite listi cele ali pa jih narežemo na manjše koščke , kot prednost . Naredite kup treh ali več listov na vrh rezanje krovu . Grobo sesekljajte žajbelj v želene velikosti kosov. Rezanje izgublja in modrice liste , tako da javnost več nafte in vonj .