Mint, alivrste Mentha , jedružina kuharska zelišča , ki jih izhaja , da so na trgu v preseku , listov , ki rastejo v parih vzporedno vzdolž osrednje steblo in značilnim vonjem , ko listi so zdrobljena . Mint je mogoče prepoznati tudi svojo agresivno rastoči navade. Širi s koreninami in horizontalnih tekače , da je metin ponavadi najdemo v ekstenzivnih obliži , če je bilo Ujel ga potopljenih posod v vrtu . Mint vrste in sorte vključujejo poprovo meto , zeleno meto , čokoladni mint in oranžne sorte mete . Pennyroyal in korziške meta imajo nižje rastoča , matlike profila , in listnate ravnem sme biti manj izrazito na teh sort .
Melisa , ali Melissa officinalis , močno odišavljen z vonjem limone olja in je lahko uporabljamo sveže ali posušene v čaji in kuhanje. Njena podobnost z meto po videzu in rastočih navade - in agresivnosti - ji dal isto družino rastlin , vendar je vonj , zaradi česar je razlikovanje od Mentha vrst precej enostavno
Bee Balm
<. br>
Bee balzama ali Monarda Didyma , jevisok cvetenja čaj zelišče . Čeprav so pritlikave sorte , najbolj vrt in divje sorte rastejo 2 do 4 metre , z velikimi seznanjenih listov , razporejenih po stopnjah od 2 do 5 cm narazen okoli trmast pecelj , ki se konča na - ognjemet v obliki cvetov glave v odtenkih od svetlo sivke na najgloblja bordo .
Heal -All in Boneset
dve divji zdravilnih zelišč , ozdravi vse in boneset , raste z listi v stopnjah po steblu , vendar dve rastline so lahko ločeni med seboj . Heal - all, ali Prunella vulgaris , nizko rastoča pokrovna tleh z mesnatimi vijolične cvetne glavice . Pogosto najdemo v trate in odprtih travnikih , celjenju vsi listi rastejo v nasprotnih parih na kratko stebla off glavno steblo . Boneset , ali Eupatorium perfoliatum , zraste od 2 do 4 metre v vlažnih prostorih in nosi terminal grozde belih cvetov od poletja do jeseni . Listi Boneset je rast v povezanih parih , ki požira glavno steblo . Boneset lahko najdemo okoli stare domačije , kot je bilo pogosto uporablja za boj proti gripi in drugih vročice v 19. stoletju , v skladu s Kentucky State University Extension .
Valerian
Valerian ali Valeriana officinalis , jezelišče, ki self- seme, kakor tudi za pridobivanje obnovljivih od tal navzgor, na lanskoletnem koren staleža vsako pomlad . Valerian raste 3 do 5 metrov visok vsako poletje na debela, vendar votlega debla . Njeni sestavljeni listi rastejo v spirale okoli osrednjega peclja. Valerian čaj in izvlečke iz korenine baldrijana se uporablja kot zdravilo čaja in blagimi pomirjevali , po Vrtnarska Oddelku za Purdue University . Rastlina se goji tudi kot okrasno v koči in zeliščnega vrta zaradi svoje nenavadne visoke izgleda in njene bele do bledo roza cvet glave .
