tartufi zahtevajo zmerno klimo , kjer se pojavljajo , vendar ne do te mere , da se zemlja zamrzne temperaturam pod lediščem . Zemlje , v kateri rastejo tartufi , morajo biti zelo alkalinic s stopnjo pH med 7,9 in 8,1 alirazvoj tartufov ne bo prišlo . Večina tleh, ki Venture na strani kislosti bo treba zdraviti z aplikacijami apnom , da bi spodbudila rast tartufov .
Gojenje
Gojenje tartufi zahteva, da obkroža zemlja dobro zaliti in dobro izsušena . Pazite, pridelava je bistvenega pomena , z aplikacijami zastirko na okoliško zemljo koristno pri ohranjanju vlage , nadzor konkurenčne plevela in ohranjanje zdravega temperaturo tal . V večini primerov bo gomoljike se pojavijo med štiri in šest let po začetnem sajenje in bo odkrita približno 6 cm globoko v zemlji . Psi so usposobljeni za vohanje ven točno lokacijo užitne glive .
Tartufov Spore
Medtem ko so trosi drugih gliv običajno razpršene po vetrom in dežjem , tartufov spore zahtevajo posredovanje živali za glivično širjenje. Ker tartufi rastejo pod zemljo , morajo biti izkopali žival in nato zaužijejo . Tartuf spore se ne prebavijo , ampak skozi žival in se odlaga na drugih lokacijah , običajno v precejšnji oddaljenosti od kod izvirajo. Ta proces ni potrebno komercialnih nasadih , saj so tartufi spore vcepi drevesa gostiteljice.
Fun Facts
dejstvo, da rastejo pod zemljo razlikuje od drugih vrst tartufov gob . Znano je , da ljudje, ki so pridelani tartufe že leta 1600 pred našim štetjem , in prašiče, ki so bile v preteklosti uporabljena za iskanje in izkopljemo gliv , čeprav je vodenje živali iz požirala moč in spretnost zahteva tartufov . Komercialni - tartufi rastejo sadovnjaki začeli pojavljati leta 1970 in 1980 , kot jepovpraševanje povečalo incene tartufi redno dosegel več sto dolarjev na funt .
