Tehnike za gojenje gob vključujejo sterilizacijo vsakem orodju , kompostnih medijev in s točko , ki prihaja v stik z naraščajočo micelija , da bi se izognili kontaminiranih spore . Onesnaženih trosi ne bo prineslo zdravo pridelek gob
močenje
Gobe raje vlažnost 80 odstotkov in več. ; Vendar pa bodo mediji, ki se preveč nasičenih z vodo uničiš vse večje micelij , ki so korenine gob , ki povzročajo inkubator telesa . To spodbuja rast nezaželenih bakterij in gliv .
Temperature
splošno, gobe raje rastejo v hladnejših temperaturah v območju 60-75 stopinj Fahrenheit . Podnebje toplejše , kot je to lahko ubije gob sevov .
Opozorilo
Mikroskopski glivične spore , so prisotni povsod in lahko onesnažijo rastni substrat . Gliva kot Trichoderma , Hypoxylon in Polyporus versicolor lahko napadejo dnevnike , kjer so shiitake gob raste in uniči celoten pridelek.
Predators
Miši in ščurke uživajte munching pridelka gob in kape . Gobe z ugrizi , vzetih iz njih lahko prenašajo bolezni na ljudi , če se uporabljajo .
