Gojenje gob jeobčutljiv postopek . Za razliko od drugih rastlin, hrane , gobe so glive , ki ne vsebujejo klorofil . So odvisni od njihove zemlje za vso energijo in prehrano. Obstaja veliko vrst užitnih gob , vsak z nekoliko drugačnimi potrebami . Preden začnete gojiti gobe , raziskave vaše izbrane vrste.
Svetloba
Gobe ne potrebujejo svetlobo za rast. Ker nimajo klorofila , fotosinteze ( proces , v katerem klorofil pretvarja sončno svetlobo v energijo ), ne more nahraniti z gobo . Namesto , gobe zahtevajo razpadajočih organskih snovi . To pomeni, da je treba ohraniti v zelo vlažnem okolju , ki ni prevroče , saj lahko vroče suh zrak povzroči izhlapevanje in počasno propadanje . Gobe, zato se običajno hranijo v temnem ali senci. To je lahko v zaprtih prostorih, pod dnevnik ali v vlažnem gozdu . Izogibati se je treba na splošno , direktno izpostavljanje soncu; to ne bo pomagalo, gobe rastejo in jih lahko ubije .
Moisture
količina vlage potrebno gobe rastoče okolje lahko spremeni , odvisno od vrste gob in na trenutni stopnji rasti . Vendar pa vse gobe zahtevajo vlažna okolja , da uspevajo . Ustvariti okolje, ki vam omogoča dober nadzor nad vlažnostjo , še posebej v fazi , ko se drstijo gobe ponavadi rad visoko vlažnost in nizko izmenjavo zraka .
Substrat
substrat jezemlja ali ploskev , na kateri rastejo gobe . Ker izvirata vso svojo energijo iz tega substrata , mora biti bogata z organskimi snovmi . Odvisno od vrste gob , lahko substrat pojavlja v različnih oblikah . Shiitake gobe , na primer, raje rastejo na propadajočih hlodov ali žagovine . Lahko ustvarite gobe " kompost " ali kupite v vrtni center . Konjski gnoj jepogosta sestavina , kot so koruzni storži . Podlaga mora biti sterilizirana in vsebujejo dobro ravnovesje dušika in drugih hranil .
Air
V idealnem primeru bi morali ustvariti nadzorovano okolje za začetnih fazah gojenje gob , tako da boste lahko omejuje pretok zraka . Letalski potrebe se razlikujejo glede na vrsto gob , ampak kot splošno pravilo , lahkovisoka raven ogljikovega dioksida pomaga gobe drstijo . Ko drstenje je popolna in začne pridelka (vidna rast) , je treba gobe imajo dobro prezračen - zrak . Nekatere vrste gob rastejo tudi na spodnji strani zaobljeno dnevnikom , kjerukrivljena oblika ohranja jim obarvano in ohladimo hkrati pa omogoča pretok zraka . Raziskovalne potrebe zračne vaših vrsti gob , preden začnete raste .
Premislekov
Oyster gobe,zelo pogosta vrsta gob pridelana doma , lahko povzročijo alergijske reakcije pri nekaterih ljudeh . Pridelovanje gob v nadzorovanem okolju , ste skoraj gotovo, da so izpostavljeni njeni trosi . Če ne veste , ali ste alergični , nositi zaščitno opremo ali preizkus alergije , preden raste ostrigarjev .