vrtov običajno posadimo večino zelišč spomladi bodisi iz semena ali iz začetnih rastlin iz vrtnarjenju trgovini. Vrtnarji morajo zasaditi enake letne zelišča vsako pomlad , da jih imajo iz leta v leto . Enoletnice ponavadi zelišča vse poletje in nato umrl, kovreme postane hladno v jeseni ali pozimi. Večina trajnic zelišča vrnila enostavno iz leta v leto , čeprav so nekateri potrebovali nekaj zimsko zaščito v hladnem podnebju . Dveletna zelišča fit nekje med trajnice in enoletnice , ker živijo dve sezoni , ampak cvetijo šele v drugi sezoni .
Enoletnice
Nekatere enoletnice vključujejo baziliko , janež , koper , koriander, poletje šetraj , koriander in krebuljico . Vrtnarji lahko rastejo vse od teh zelišč iz semena , čeprav vrtnarjenje shrani tudi lahko prodajajo starter rastlin.
Trajnice
popularni trajnice zelišča vključujejo drobnjak , česen , koromač , majaron , meta, limonske trave timijan , pehtran , sivka , rožmarin, žajbelj in Maja trava . Lemongrass , ananas žajbelj in pozimi pehtran so razpisni trajnice , kar pomeni, da bi morali vrtnarji , da bi jih notri, jih posadimo v rastlinjakih ali za njihovo zaščito pred vetrom in mrazom s folijo , da se jim za preživetje mrzle zime .
bienali
kumine in peteršilja živel dve leti, vendar cvetijo le v drugem letu . Univerza v Idahu priporoča raste peteršilj kotletne in vsako leto obnovi . To pomeni, da vrtnarji ne bi bilo treba otroka rastline čez zimo . Ker ljudje pogosto jedo listje zelišč in ne cvetov ali semen , vrtnarji ne potrebujejo , da imajo bienalov v času cvetenja za žetev zelišča za uživanje.
Nega Razlike
National Vrtnarstvo združenje priporoča sajenje vseh zelišč zmerno bogatih tleh z dobro drenažo , inUniversity of Idaho kaže, da enoletnice včasih potrebujejo več kot gnojilo trajnic . Trajne rastline imajo ponavadi bolj oleseneli stebla in lahko tudi prenašajo manj vode, kot manjše, bolj občutljive enoletnice . Večina zelišča rastejo tudi z centimeter vode na teden , vendar trajnic bo preživela suhih obdobij bolje kot enoletnice .