tolščak jetradicionalno zelišče uporablja pri zdravljenju vročinskih bolezni in kot "pomoč hlajenje" na splošno . Šteje se,"hladno " obrat , ki se uporablja za zdravljenje "vroče" bolezenska stanja , kot so vnetja in pregrevanja. V alternativnih medicinskih teorij, kot so ajurvedske ali kitajski sistemov ,prepletanje toplih in hladnih elementov v telesu povzroči številne razburi , z glavoboli , težave z jetri , krvavitev in težave s spanjem zaradi previsoke vročine povzroča v telesu . Tolščak je bila tradicionalno uporablja za zdravljenje vse te tegobe .
Trebuhu
je
špinača nekdaj uporabljajo za zdravljenje bolečine v trebuhu z grižo driske in črevesne črvi . Prav tako se uporablja za pomoč za zdravljenje nerednega ali boleče menstruacije . Tolščak jeprebavni stimulant in pomočniki v vseh prebavnih motenj.
Sečil
špinača se uporablja kot diuretik zdravljenju in pri zdravljenju težav s sečili . Ker ima tako močan vpliv na sečilih , ni priporočljivo , da ljudje z anamnezo ledvičnih kamnov vzeti tolščak terapevtsko , saj je znano, da povečajo nastajanje urina in filtriranje , in lahko celo povzroči kamen , da se premaknete .
vir hranil
tolščak je visok vir hranilnih snovi , vključno z omega- 3 maščobnimi kislinami , vitamini in minerali . To je eden izmed najbogatejših rastlinskih virov omega - 3 maščobne kisline z okoli 8 mg na gram listov . Tolščak veliko antioksidantov , vitamini A, E in C , kot tudi B skupine vitaminov . Amino kisline , alkaloidi , flavinoids in sterole najdemo tudi v portulaku , kot tudi beta-karoten . Po Botanical.com , ameriški Indijanci uporabljajo tolščak kot dopolnilo pri doživlja dolgih voženj , in celo majhne količine ( 2 ali 3 unčdan) so bili dovolj za ohranitev človeka .
Food
špinača je pogost potherb , redno uporabljajo ljudje v Sredozemskem morju, kot tudi v Franciji, Angliji in na Kitajskem . Avstralski aborigini pojedel tolščak kot solato zeleno. Uporablja se namesto vodna kreša ali mlade špinače v solatah , in lahko mešamo- ocvrt , pari ali dodati enolončnice in strojar .
