koža kruhovca je zelenkasto rumene barve , z majhnimi , trdi, knobby točk. Plodovi rastejo od 1 do 3 metrov dolg in 9 do 12 cm. Inside , čebulice rumenim mesomtekstura jajčno priložiti majhen, lahek , rjava semena. Sadje ima osrednjo , kleno jedro. Okus mesa je sladko , spominja na kombinacijo ananas , banane .
Načinov za ugotavljanje zrelosti
Dotaknite se sadje s svojim členek . Če ga proizvaja dolgočasno , votel zvok , je zrel . Pogosto preučiti na koži kruhovec je; njegove bodice bo v celoti razvita , široko razmaknjene in mehkejši , ko je zrel . Sadje bo prinesla do zmerno pritiskom palca. Drevesa na kruhovca oddaja sok iz lateksa , ki pada v količini, kot jesadež zrel bliža , zato rezanje v sadju je še en način, da poveste , kako zrela je. Zrelo sadje oddaja malo soka . Neprijeten vonj razpadajočega čebule jeznak, da je kruhovec povsem zreli . Ko cut ,celuloza ima v notranjosti prijeten, sladek vonj .
Timing in Sezona
kruhovca zorijo od marca do junija , aprila do septembra ali junija do August, odvisno od tega, če se goji . V Združenih državah Amerike , zorenje običajno pojavi v poznem poletju in jeseni . Plod je zrel 3-8 mesecev po drevesnih cvetov in po zadnjem listov na nosilec porumeni . Sadje skorja rahlo potemni do rumeno - rjave barve .
Harvest Dejavniki
ponavadi
kruhovca so pridelane v zeleni fazi , ko niso popolnoma zrela. Nato smo se razrežejo na kose in jedel kot zelenjave. Tajski trgih prodajajo presekov posušeno , nezrelo sadje . Lahko škripcih ponudbe , mlade plodove , zamrzniti meso popolnoma zrelih plodov in pečenko in jesti semena . Po zorenja, kruhovca slabša hitreje , rjavi in kašasto . Zreli plodovi se lahko hrani tri do šest tednov na 52 do 55 stopinj Celzija in visoko vlažnostjo .
