Ohio ima USDA trdnost Zone od 5 do 6, kar pomeni, temperature lahko dobijo tako nizke, kot minus 10 ali minus 20 v zimskem času. Summers lahko dobite toplo s temperaturami lebdi v 80. in 90. letih , skupaj z vlažnih pogojih . Tla v Ohiu je bogata zaradi ledenikov, ki so potovali skozi območje na poti na vzhodni obali. Ohio prejme približno 40 centimetrov dežja na leto , kar omogoča dovolj vlage za večino zelišč . Skoraj vsa zelišča lahko enostavno gojijo v Ohiu . Trajne rastline uspevajo in enoletnice zadnja doklerhladno vreme spušča . Drobnjak
celo vijolično cvetje drobnjakom so okusne .

Ohio podnebje je kot nalašč za drobnjakom . Hladne zime omogočajo žarnice priložnost za regeneracijo in se pripraviš , da vzklijejo spomladi. Listi imajo čebulo okus in se uporabljajo za okus juhe, enolončnice in solate . Prav tako se lahko uporabijo tudi namesto čebule v vsako jed , ki potrebujejo milejšo čebulo okus.
Mint
Mint listi so rahlo dlakavi in videti dobro na vrtu .

Mint rastemalo preveč dobro . Obstaja več vrst mete, in vse dobro v Ohiu . Med njimi so okusi , kot so limone , čokolada, pomaranče , jabolka , sivke in še več. Vsaka od teh zakladnic potujejo skozi vrt s podzemnimi tekačev . Pogoji tal v Ohiu bi bilo enostavno kovnico , da postanejo invazivne. Rastlin mete , v okviru omejitev posodo , tako da ne bo v celotnem dvorišču .
Dill
Postavite vrhovi koprom v papirnato vrečko in visijo na posuši , da bi rešili seme .

Dill je treba domu lahko kumarice . Dill jevisoka rastlina in jo je treba gojiti pri zadnji vrt , tako da ne senci drugih rastlin . Obasemena in listje , pogosto imenovana koper plevela , ki se uporabljajo za kuhanje , čeprav jeseme bolj okusna . Gre pa tudi s sirom in je dober z Ohio Lake Erie rib. Ni večjih bolezni ali škodljivcev , ki vplivajo na koper .
Majaron

Majaron je doma v Sredozemlju , ampak tudi dobro uspeva v Ohiu . Ta rastlina se pogosto uporablja v grške in italijanske kuhinje . Deluje tudi v omake , juhe, enolončnice in kruh. Rastlina je odporna na USDA trdnost conah 5 do 6 , in vsako leto se bo vrnil . Raste tudi v skalnem Ohio tleh , ampak tudi dobro uspevajo v bogatih tleh vrtu .
Origano
Origano jeglavna sestavina v italijanskem omaki .

Origano je doma v Sredozemlju , vendar papodnebne Ohia je spremstvo dobro . Origano se običajno uporablja v omaki za špagete in posuje na pico , lahko pa dodate okus sira in jajc . To jetrajnica, ki se bo vrnilnaslednje leto in je zelo primerna za gojenje v posodah in na vrtu .
Basil
Basil dobro uspeva v lončkih ali na vrtu .

Basil je mogoče posaditi samo takrat, ko ni nevarnosti zmrzali , saj je občutljiv na mraz . To jedobro, Ohio zelišče , ker ima rad vlago . Pazite na luknje v listi bazilike , ki kaže , da jenajljubša hrana japonskega hrošča . Sredstev, ki jo skupaj stranskih papriko in paradižnik za izboljšanje okusa in vodijo stran od teh škodljivcev vrtnin .