Videti kup gobe poganjajo na travniku morda lahko mislite, da ste zadeti free- gobovo - obrok jackpot , še posebej, če so gobe belo. Skupna mit pravi vse belo gobe so užitne , vendar žal to ne drži - nekatere bele gobe so zelo strupeni . Morate biti sposobni prepoznati gob kot jedilno netoksičnih sorte brez dvoma, čeprav je bela .
Chlorophyllum Molybdites

Ta goba je bil prej znan kot Lepiota , in je strupen . Njena skupna imena vključujejo senčnik gob in pravljice obroč gob . Imepravljice obroč izhaja iz vzorcev obroči , kot se pojavljajo na travo ; v folklori , obroči označite območja, kjer so vile plesale . Goba ima velik pokrov , ki je bele do svetlo rjavi , z rdečkastimi lestvice . Spore v škrge pustite zelenkasto -sivo odtis . Takoj umijte roke , če ste ravna eden od teh .
Amanita

Veliko gob iz rodu Amanita imajo zasluženo imena, kot angel smrti in smrtne kapo. Vsaj ena sorta je pravzaprav užitna, vendartveganja od drugih vrst, pomeni, da ste bolje občudovali Amanita gobe iz razdalje . Vrste, kot so Amanita bisporigera in Koničasta mušnica ima svetlo belo kapo in fuzzy ali Warty steblo . Zelena mušnica alismrt kapica , ima svetlo rumenkasto - tan pokrovček , ampaksteblo je obdan z belim plaščem . David Fischer opozarja na spletni strani AmericanMushrooms.com , da jesmrt cap Amanita pogosti , vendar ne native , San Francisco Bay Area . Videti je izredno všeč užitne gobe , imenovane azijskeneoluščen slamo in Fischer pravi, da ta podobnost je privedla do številnih primerov zastrupitve s smrtnim izidom med priseljenci iz Jugovzhodne Azije .
Giant puffball

velikan puffball , Calvatia gigantia , jeokrogla, puffy bela goba, žuželke rad okužil . To je užitna na določeni stopnji , vendar strupena na drugih točkah . Študent David Landers piše na Cornell Mushroom blog , da lahkona tipko "" Faza škrg gobe včasih bigobe izgledal puffball , tako da boste morali prestregla puffball na pol iskati škrge pred pripravo .


Agaricus campestris

znan tudi kot travnik gobe , Agaricus campestris jeskupna travnik gob . Ima belo kapico z roza do rjave škrge . Michael W. Beug opozarja na spletni strani Evergreen State College , ki imajo lahkotudi gob , mandljevo , kot vonj, da bi morala biti prijetna . Če je ne , on opozarja , bigobe povzroči želodčne težave
Varnostne informacije

Nikoli ne gredo z nejasnega opisa ali mit . - Vedno imajo gobe pozitivno , določene z kmetijski strokovnjak . Če ste zaužili gob , ki jih ne prepoznajo , ali ki mislite, da bi lahko strupena , se takoj posvetujte z zdravnikom. Shranite preostanek gob pokazati zdravniku . Larry Grand na North Carolina State University pravi, da če ste se soočajo z zamudo več kot 20 minut , " izzivati ​​bruhanja . "